Erişte salatası, (farklı malzemelerle)

        Makarna salatası çok yapılıyor, tamam lezzetli de ama değişiklik de istiyor insan, bu salata öyle çıktı ortaya.
       Yapımı çok kolay ve lezzetli de, özellikle çay davetlerinde sevilerek tüketiliyor, denendi, onaylandı.

Yarım paket erişte

havuç

kabak

salatalık

konserve tane mısır

kornişon turşu

yoğurt

sarmısak

tuz

Erişte haşlanır,süzülür, sıvıyağ eklenir ve soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra, kabak, salatalık, havuç rendelenir, diğer malzemelerde eklenip karıştırılır, bu kadar basit, afiyet olsun efendim :)